Module : alimentation de la personne âgée - nimes
Nîmes
Ce module permet d'acquérir des connaissances sur les besoins et les régimes alimentaires de la personne âgée.
Présentation des participants (soi, ses attentes, son ressenti quant à la situation sanitaire actuelle)
Le vieillissement :
- Définition du vieillissement et pathologies liées au vieillissement
- Les conséquences du vieillissement au niveau physique, psychologique et sociologique
Les besoins alimentaires spécifiques des personnes âgées :
- Les différents besoins alimentaires de la personne âgée.
- La transformation du goût dans le cadre du vieillissement
- Les troubles alimentaires de la personne âgée
Les différents régimes alimentaires liés aux personnes âgées et à des pathologies particulières :
- Régime contrôlé en sodium
- Régime limité en cholestérol
- Régime équilibré en glucides
Contacter le centre de formation
